Miyabi 6000MCT Gyutoh-Messer

Miyabi 6000MCT Gyutoh-Messer
Das kompakte Gyutoh bringt japanische Präzision in tägliche Schneidarbeiten und bleibt dabei besonders wendig. Pulverstahl, Honbazuke-Schliff und das Tsuchime-Finish verbinden hohe Schärfe mit einer ausbalancierten, eleganten Klingenform.

Warum dieses Produkt überzeugt

• Micro Carbide Pulverstahl: ausserordentliche Härte und Schärfe.
• Hammerschlag-Finish (Tsuchime): verhindert Ankleben von Schnittgut.
• Traditioneller Honbazuke-Schliff: rasiermesserscharfe Klinge.
• Kompakte Klingenlänge: wendig und präzise.

Produktdetails

• Klingenlänge: 16 cm.

Ideal für

Fleisch, Fisch, Gemüse und tägliche Schneidarbeiten.